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Aprenda a fazer um Blesser Aurora com farofa natalina com o chefe Guga Rocha
O Natal está chegando, e com o Aurora Blesser a data ficará ainda mais gostosa e especial. Para isso, o chefe Guga Rocha ensina você a preparar essa deliciosa ave natalina. Confira!
O Blesser Aurora é formado por mais de 70% de carnes nobres, como peito, coxas e sobrecoxas. Para facilitar sua vida na cozinha, a carne ainda vem até com termômetro que sinaliza quando a carne está prontinha para ser servida.
Momentos gostosos como esse só se for com Aurora. Por isso, vá ao supermercado mais próximo da sua casa e leve o Blesser Aurora para dar um show na ceia de Natal. Afinal, o sabor é garantido!
Receita do Blesser Aurora
Ingredientes
1 Blesser Aurora
2 xíc (chá) de farinha de milho flocada
1 col (sopa) de castanha de caju
1/2 xic (chá) de passas brancas
1/2 xíc (chá) cenoura ralada
1 fígado do Blesser Aurora
1 moela do Blesser Aurora
1 cebola picada
1 col (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de azeite
¼ de xíc (chá) de cheiro verde picado
Sal e pimenta
Modo de preparo
Corte a moela e o fígado ao meio
Em uma frigideira com azeite quente doure os miúdos
Depois de dourados, pique bem pequeno e reserve
Na mesma frigideira, coloque a manteiga e refogue a cebola
Adicione a farinha de milho flocada, aos poucos, mexendo para deixar bem crocante
Acrescente os miúdos picados, castanha, cenoura, passas, cheiro verde, tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem
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- Data: 21/12/2021
- Fonte: R7
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